Artes de cantería en la Granada de 1800

Siguiendo el viaje de Historia Natural que realizó Simón de Rojas Clemente al Reino de Granada entre 1804 y 1809, libro muy interesante, vamos a hablar de la importancia de la cantería  en Granada en 1800.

Los canteros de Granada clasificaban las piedras en:

Alabastros

Provienen fundamentalmente de Escúzar, Santa Pudia, La Malá…

Mármoles

Son aquellos que solo tienen un color

Jaspes

Aquellos con varidades de colores

Almendrados

En sus disitntos tamaños

Piedras de agua

Son alabastros transparentes

Panalejo

Tobas de Alfacar y areniscas de Escúzar utilizadas en la catedral.

Una técnica empleada para rematar los fallos de las piedras es utilizar el alabastro de Escúzar en polvo, lo cuecen en seco y luego le añaden agua amasándolo para tapar los fallos.

Términos utilizados en cantería

Verso. La direccion de una piedra que se deja cortar con facilidad

Cabeza. La dirección en la que se corta con dificultad que suele ser perpendicular al verso.

Los canteros de Granada hacían trabajos tanto en Madrid como en Málaga, siendo  famosos por su destreza, prontitud y lo barato de su obra.

Distintos trabajos en la cantería

ROZADORES

Son los que sacan la piedra de la cantera según se le pide. Suelen vivir en los pueblos cercanos a la canteras:  Atarfe y Albolote.

ASERRADORES

Con el agua y arena traida del barranco de la Zorra

Usando una sierra metálica que solía ser de Vizcaya y bajo la dirección de un cantero. Cada piedra se manejó por dos aserradores y un muchacho que echaba el aguar y la arena. Se solía aserrar dos dedos por dí, ganando sobre 9 reales entre los dos.

BRUÑIDORES

Se encargaban del pulimento.

El pulimento se daba con tres variedades de areniscas o asperón, después de igualar la superficie con martillo y cincel.

Los tipos de asperones usados eran

Asperón primero de Cabrilla

Asperón segundo de Priego

Asperón tercero de Nímar

El proceso termina DANDO LUSTRE  con un paño mojado y almagre o almazarrón (de donde proviene). El almagre tiene un color rojizo con lo que no se puede aplicar al mármol, usando para éste los polvos de choquezuelas (de carneros tostados ).

A los talleres de cantería se les llamaba obradores, existiendo en Granada sobre 5 talleres

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